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Grupo Capisa felicita a la organización de Feaga 2017

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24 de abril de 2017.- Grupo Capisa quiere felicitar a la organización de Feaga 2017 por el resultado de la Feria y su próxima declaración como evento de Interés Regional. El Grupo ha estado presente en esta importante cita con un amplio estand, desde el que Cope Gran Canaria emitió en directo su programa de la mañana del viernes 21. El objetivo de esta colaboración entre Grupo Capisa y  la cadena Cope ha sido dar la mayor difusión posible al trabajo y preocupaciones del campo canario.   Por el estand de Grupo Capisa pasaron las primeras autoridades del Sector primario de las islas, dejando a los oyentes de Cadena Cope noticias de calado, como la revisión a partir de esta semana -con los representantes de las organizaciones- de las ayudas del POSEI de cara a 2020, o la preocupación del Ejecutivo autonómico por la entrada en Canarias de carnes extracomunitarias sin las debidas garantías.   También se informó a la audiencia acerca de la iniciativa del Gobierno autonómico para que Feaga obtenga la declaración de interés regional. Con ella, se logrará del Ejecutivo un mayor apoyo directo en próximas ediciones, acompañando al Cabildo insular en el esfuerzo que supone la organización de esta feria, considerada la más importante para el Sector primario de las que se celebran en el archipiélago.   Pero, además de estas actividades, el estand de Grupo Capisa sirvió para dar a conocer a los numerosos visitantes los productos que comercializan sus empresas, así como para celebrar reuniones con los ganaderos de Fuerteventura, en su inmensa mayoría clientes de Grupo Capisa.

Graneros de Tenerife realiza en sus laboratorios los análisis de calidad de la leche de vaca de las explotaciones de sus clientes

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17 de abril de 2017.- Los técnicos de Graneros de Tenerife realizan en los laboratorios de la empresa los análisis de calidad de la leche de vaca de las explotaciones de sus clientes. Con este control sistemático, mediante el sistema NIRS, se valoran parámetros que aportan datos esenciales tanto de la salud de las reses como de las condiciones del producto. El análisis permite obtener información acerca del buen funcionamiento del aparato digestivo de las reses, comprobando que los valores de grasas y proteínas de la leche sean adecuados. Otro parámetro de estudio es el valor de la urea, un dato esencial para conocer si el aprovechamiento de los nutrientes en la dieta es el correcto. Este completo estudio permite, en caso necesario, ajustar de forma casi individual la alimentación de las reses. Como consecuencia de la precisión de los datos obtenidos, la nutrición contribuye aún más a un estado de salud óptimo del ganado, lo que redunda en un aumento de la productividad de la explotación y del rendimiento quesero de la leche. El equipo utilizado (en la imagen) es un sistema NIRS, que analiza la muestra con precisión y de forma inocua, usando ondas de luz cercanas al infrarrojo. Así, se logran los datos de espectro y se identifican, mediante la utilización de modelos matemáticos preestablecidos, componentes como grasas, proteínas, humedad, además de la concentración de los mismos. FullSizeRender copia

Las reses criadas en Canarias, una alimentación excelente garantía para el consumidor local

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12 de abril de 2017.- La alimentación de las reses en Canarias se realiza, en su totalidad, con materias primas nobles, como trigo, centeno, alfalfa, cebada o soja. Se trata de productos importados, en su mayoría por empresas locales como las que forman parte de Grupo Capisa (Capisa, Graneros de Tenerife, Graneros de Fuerteventura o Silos Canarios). Esto hace que la ganadería de las islas tenga una alimentación excelente, ya que no se utilizan subproductos de baja calidad, que ni se importan, ni se producen en el archipiélago. Esta práctica de la alimentación con materias primas nobles se favorece en Canarias -además de por la tradición ganadera- gracias a las ayudas derivadas de la ultraperificidad (provenientes de la UE en su mayoría) y de su situación geográfica estratégica, lo que hace factible traer cereales de gran calidad a precios competitivos. En las islas no se detectan subproductos para la alimentación animal, como puede ocurrir en otras partes del territorio nacional o habitualmente en países extracomunitarios. Además, empresas de las islas -como es el caso de las que forman Grupo Capisa- asesoran a los ganaderos a través de sus veterinarios, directamente en campo, y también mediante los nutrólogos con el fin de suministrar la mejor alimentación posible adaptada a las características del archipiélago. Control administrativo Este sistema se completa con el absoluto control administrativo que existe en los mataderos: en Canarias los mataderos son insulares, dependientes de los cabildos, por lo que existe una supervisión pública constante de todo el proceso de la carne hasta llegar al comercio finalista. Con la trazabilidad del producto garantizada -tanto por la estricta normativa comunitaria como local- en el archipiélago, así, no es posible la existencia de ningún otro tipo de mataderos que no sean los insulares, y mucho menos mataderos clandestinos o con graves deficiencias, como sí ocurre en países extracomunitarios. Noticias sobre las pésimas condiciones de mataderos en países americanos, como Brasil, donde se detectó la comercialización de carne caducada e incluso podrida –Brasil es un país extracomunitario (entre otros) desde donde se importan a Canarias carnes congeladas exentas de aranceles- y la contaminación de carnes ocurrida en la Península, con mezcla de carne de vacuno con caballo -que al parecer tiene ramificaciones en el archipiélago- han sacudido en las últimas semanas a la opinión pública. Frente a todos estos problemas, las producciones de carne locales, ya sea de avicultura, vacuno, bovino, cunicultura, ovino o caprino, ofrecen las mayores garantías sanitarias y de calidad, desde la alimentación, a la genética de las razas, pasando por mataderos y procesados, algo que los consumidores canarios saben y valoran. Antonio Moreno con sus ovejas en Lomo Gordo

Quintero anuncia que antes de que finalice el mes se abonarán los 6,9 millones del POSEI adicional de la campaña 2015

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, anunció hoy en rueda de prensa que se abonará antes de que finalice el mes los 6,9 millones de euros correspondientes al POSEI adicional de la campaña 2015 y convocará en los próximos días las líneas de ayuda de este programa relativas a 2016, que suponen 7,3 millones de euros. Estos fondos suman más de 14 millones de euros que beneficiarán a unos 4.800 agricultores y ganaderos del Archipiélago.

Para la campaña 2015 las medidas de apoyo a la producción vegetal se destinan a la comercialización local de frutas y hortalizas; a la ayuda por hectárea para el mantenimiento del cultivo de vides destinadas a la producción de vinos con Denominación de Origen Protegida; a la transformación y embotellado de estos caldos; y a la mejora de la competitividad en la comercialización exterior de vinos con DOP. Las líneas para apoyar la producción animal son las dirigidas a los productores de leche de vaca, a los productores de caprino-ovino; a la producción de pollos de engorde; a la producción de miel de calidad procedente de la raza autóctona de abeja negra; y a la producción local de huevos de gallina. En 2016 a las mencionadas líneas se suman las ayudas a la comercialización de papa local y a los productores de tomate de exportación.

Acompañado por el viceconsejero de Sector primario, Abel Morales, el responsable del Departamento explicó que estas cuantías pendientes serán cubiertas con cargo al crédito consignado en los Presupuestos Generales del Estado para 2017, y recordó que la ficha adicional de 2012, 2013 y 2014 ya fueron pagadas, siendo esta última convocada a finales del año 2016, y abonada  en su totalidad este 2017 con cargo al presupuesto de la Comunidad Autónoma de Canarias.

Quintero recordó que unos de los objetivos de su equipo de gobierno de principio de legislatura era poner al día el retraso en el pago del POSEI adicional y lograr el compromiso del Gobierno de España para recuperar la ficha financiera en los Presupuestos del Estado del 100% de dicha cuantía adicional, que vendrá reflejado en los Presupuestos Generales del Estado de 2018 y siguientes, «lo que significa que los agricultores y ganaderos podrán contar con estos fondos, fundamentales para equilibrar sus cuentas de resultados y hacer rentables muchas de estas explotaciones y empresas agrarias».

Además, como explicó Morales, el Ejecutivo canario ha aumentado en 7 millones de euros la ficha financiera adicional para 2017 (que se abona en 2018), incremento que beneficia de forma directa a la comercialización de frutas, hortalizas – que aumenta en 4 millones al pasar de 1,2 a 5,2 millones de euros- y de raíces, tubérculos, flores y plantas, (que crece en 452.000 euros). En ganadería se produce un incremento de 1,4 millones con destino a la industria láctea que emplea leche de vaca de origen local (que de 216.000 pasa a 1.620.000 euros) y de 1,06 millones de euros para los productores de leche de vaca (sube de 173.900€ a 1,23 millones de euros), lo que permite dar cobertura a un aumento de la producción lechera, que pasa de 32.000 a 45.000 toneladas. La Resolución que autoriza dicho incremento, firmada con fecha de 31 de octubre se ha remitido ya al Boletín Oficial de Canarias (BOC) para su publicación en los próximos días.

Quintero destacó que este aumento va dirigido a promover la comercialización local de producciones del Archipiélago, fomentando así el autoabastecimiento en las Islas.

De esta forma el POSEI adicional para la campaña 2017 pasa de 14,9 millones inicialmente previstos a 21,9 millones. Además el Archipiélago dispondrá  de 205 millones procedentes de la Unión Europea.

Personal de Graneros de Tenerife recibe formación en trabajos verticales

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24 de marzo de 2017.- Los trabajadores de almacén y fábrica de Graneros de Tenerife, empresa integrada en Grupo Capisa, han realizado durante las últimas semanas un curso de formación en Trabajos Verticales y Prevención de Riesgos Laborales (Nivel 1). Con este ciclo de aprendizaje, el personal de la empresa refuerza sus conocimientos en materia de seguridad, una prioridad en todas y cada una de las empresas del Grupo.

Las materias impartidas abarcaron aspectos generales de la prevención de riesgos laborales y conceptos básicos en seguridad y salud. También incluyeron formación en primeros auxilios y medidas de emergencia.

En la materia concreta de trabajos verticales, recibieron información sobre equipamientos, como arneses, mosquetones, descensores y sistemas anti caídas, entre otros. Además, los monitores explicaron técnicas básicas sobre posición de trabajos, cambio de aparatos, descensos y movimiento en estructuras.

Finalmente, los participantes se instruyeron en técnicas básicas de rescate y operaciones de izado, así como equipos necesarios, como polipastos, polifrenos o material de anclaje.

Grupo Capisa hace hincapié en la necesidad de la formación en materia de prevención de riesgos laborales, como un derecho y un deber de los trabajadores, lo que les permite hacer una contribución responsable al esfuerzo en seguridad y salud laboral en la empresa.

Graneros participa en un estudio científico europeo sobre la productividad avícola que incluye a la gallina campera canaria

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9 de marzo de 2017.- Graneros de Tenerife, empresa integrante de Grupo Capisa, el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) y la prestigiosa universidad alemana de Hohenheim, colaboran en un estudio científico de ámbito europeo que busca mejorar las razas avícolas de doble uso; es decir, las que tienen capacidad de producción cárnica y de huevos en condiciones de rentabilidad.

Esta investigación se desarrolla en Canarias e incluye tres razas autóctonas altamente resistentes y productivas, entre ellas la gallina campera canaria. Graneros de Tenerife participa en el estudio aportando la capacidad de sus laboratorios especializados de análisis y la alimentación de los ejemplares.

Hasta ahora, las razas que se utilizan industrialmente se diferencian entre las destinadas a la carne (broilers) y aquellas razas que se dedican a la producción de huevos. La necesidad de diferenciar las razas ha sido consecuencia del rápido e importante crecimiento de la industria avícola experimentado durante las últimas décadas.

Este estudio plantea la posibilidad de utilizar razas autóctonas resistentes que tengan capacidad de producción tanto de huevos y carne, siguiendo las recomendaciones de la Unión Europea (que sugiere el uso de razas autóctonas de lento crecimiento por su buena resistencia a enfermedades y adaptabilidad a condiciones de aire libre). Así, la investigación proporcionará a los productores avícolas una valiosa información ligada con el rendimiento económico de sus explotaciones, sobre todo con la posibilidad de utilizar pollos con doble propósito.

Las razas escogidas para el estudio son la Bresse Gauloise francesa, la Gallina Campera Canaria y la Domiant Red Barred checa, que es un cruce entre cepas de engorde y ponedoras, y que en ensayos previos ha mostrado un rendimiento adecuado tanto como ponedora como productora de carne.

Físicamente, el estudio se realiza en la finca El Pico, del ICIA, con los técnicos del ICIA y de la Universidad de Hohenheim, mientras que Graneros de Tenerife pondrá a disposición sus laboratorios para las pruebas necesarias y la alimentación. La duración prevista del estudio es de ocho meses y sus resultados serán de plena disponibilidad para las tres entidades participantes.

El Gobierno de Canarias abona 135.000 euros en ayudas al fomento de las razas ganaderas autóctonas

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias a través de la Dirección general de Ganadería, ha resuelto la convocatoria de subvenciones destinadas al fomento de razas ganaderas autóctonas, dotadas con 135.000 euros.

Las nueve agrupaciones del Archipiélago que se acogen a estos fondos son la Federación Nacional de Criadores de la Raza Caprina Majorera, la Asociación Nacional de Criadores de Cabras de Raza Palmera, la Asociación Nacional de Criadores de Cabra Tinerfeña, la Federación de Criadores de la Raza Ovina Canaria, la Asociación de Criadores de Ovino Canario de Pelo, la Asociación de Criadores de la Oveja Palmera, la Asociación Canaria de Arrastre, Fomento y Crianza de Ganado Basto, la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Palmera, y la Asociación de Criadores de Camello Canario.

El objetivo de estos fondos es apoyar los programas de conservación y mejora de las razas ganaderas autóctonas del Archipiélago y el fomento de sistemas de producción de dichas razas, compatibles con los recursos naturales de las islas, a través de la utilización racional de los mismos con fines orientados a la obtención de productos de calidad y a la mejora de la cabaña ganadera autóctona.

Canarias cuenta con una raza apícola, que no se acoge a estos créditos pero que se beneficia de otras líneas de ayuda como las del Programa POSEI, una raza asnal, una de porcino, dos razas de bovino, tres de ovino, y tres de caprino-Majorera, Palmera y Tinerfeña con dos ecotipos, norte y sur-.

La ganadería basada en las razas autóctonas canarias ha constituido tradicionalmente una producción de gran riqueza desde un punto de vista económico, social y medioambiental. Estas razas constituyen un almacén genético que es necesario conservar, además de suponer la base de las producciones de numerosas zonas de las islas por su grado de adaptación a un medio ambiente con condiciones de gran dureza; lo que determina el mantenimiento de esta cabaña ganadera para la conservación de ecosistemas que, de otra manera, se degradarían.

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Quintero se reúne con los consejeros de los cabildos para planificar acciones que supongan un crecimiento del sector primario

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha manifestado hoy, tras la reunión que ha mantenido con los consejeros de Agricultura, Ganadería y Pesca de los siete cabildos insulares, que la principal cuestión abordada en este segundo encuentro y sobre la que pivotan muchas de las medidas que se están poniendo en marcha es la planificación para aunar esfuerzos y conseguir un crecimiento del sector primario.

Quintero aseguró que esa planificación «ha de adaptarse a las peculiaridades de cada una de las islas para, así, desde cada isla luego hacer Canarias, de ahí que nuestra intención es seguir manteniendo estas reuniones de forma periódica porque son sumamente importantes para trabajar de forma coordinada, no duplicar acciones y, así, sacar el mayor rendimiento posible a las acciones que se pongan en marcha».

«En la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas creemos que es necesario dar pasos coordinados en temas comunes. Nos preocupa mucho la formación, el relevo generacional, que haya una mayor profesionalización para que el peso del sector primario en la estructura socioeconómica de Canarias sea mayor y el productor consiga rentas suficientes para que esta actividad suponga su actividad principal y profesional».

Narvay Quintero señaló el Programa de Desarrollo Rural (PDR 2014-2020) y el POSEI como dos de las herramientas fundamentales para conseguir esa evolución del sector para que sea más competitivo. «Estas reuniones sirven para adaptarlos a la realidad de cada isla y conseguir los resultados esperados», añadió.

Por su parte, el consejero del Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, destacó la importancia de estas reuniones, puesto que «hay temas comunes a todas las islas que tenemos que tratarlos entre los cabildos y este espacio nos da esa posibilidad».

Hidalgo explicó que se habló desde la formación de los integrantes del sector hasta de la incidencia del POSEI y del REA con las variaciones solicitadas a la UE, así como otros elementos relacionados con el sector primario. Hidalgo destacó los asuntos relacionados con las campañas de promoción para consumo de producto local, «de forma que se pongan en marcha acciones conjuntas que relacionen este tipo de producto con la población estable y con el turismo».

El Gobierno de Canarias incrementa en 2.204.100 euros la línea de ayudas del PDR 2014-2020 para inversión en las explotaciones ganaderas

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha incrementado en 2.204.100 euros la línea de subvenciones del Programa de Desarrollo Rural de Canarias (PDR) 2014-2020 destinada a inversiones en explotaciones ganaderas, con el propósito de atender la totalidad de las solicitudes presentadas para acogerse a estas ayudas y que cumplen con los requisitos establecidos.

Con este aumento, la medida, que se convocó de forma conjunta con la de explotaciones agrícolas, contará con un total de 3.868.966 euros, de los que 2.869.073,34 corresponden a la anualidad de este año y 999.873, a la de 2017.

Entre las actuaciones que serán subvencionables se encuentran las inversiones tanto tangibles como intangibles que aporten valor añadido, generen empleo, potencia la aplicación de la I+D+i en la mejora de la gestión ambiental o refuercen el uso de las tecnologías de información y la comunicación; la construcción, modernización y adquisición de equipos para la industria; o la adquisición y desarrollo de programas informáticos y la adquisición de patentes, licencias, derechos de autor o marcas registradas.

PDR 2014-2020

El PDR para el periodo de programación 2014-2020 supone para el archipiélago una inversión pública total de 185.294.118 euros, de los que 27,8 millones son de financiación del Estado y de la Comunidad Autónoma de Canarias, y 157,5 millones corresponden al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).

La finalidad principal de la implementación del PDR de Canarias es contribuir al desarrollo de un sector agrario más equilibrado en cuanto al territorio y al medio ambiente, más respetuoso con el clima y menos dependiente de sus oscilaciones, por lo tanto, más competitivo e innovador.

El PDR se fundamenta en seis objetivos que buscan fomentar la transferencia de conocimientos e innovación en los sectores agrario y forestal, y en las zonas rurales; mejorar la viabilidad de las explotaciones agrarias y la competitividad de todos los tipos de agricultura en todas las regiones, y promover las tecnologías agrícolas innovadoras y la gestión forestal sostenible; además de potenciar la organización de la cadena alimentaria, incluyendo la transformación y comercialización de los productos agrarios.

Quintero anuncia que hay 77 explotaciones ganaderas en información pública, último paso para ser legalizadas

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha manifestado hoy en Comisión del Parlamento, en una comparecencia sobre legalización de explotaciones ganaderas, que ya hay 77 instalaciones en información pública a punto de terminar el proceso de regularización, «y se han revisado todos los expedientes existentes y ya se está trabajando con ellos».

«Somos conscientes de la dificultad existente para realizar esta regularización y, por eso, hemos trabajado de forma coordinada con la Consejería de Política Territorial, Sostenibilidad y Seguridad para agilizar y adecuar los trámites necesarios de forma que se puedan acortar los plazos», insistió.

Quintero, quien insistió en que esa colaboración entre consejerías también se ha dado en la redacción de la Ley del Suelo para que ésta aporte soluciones a este problema, explicó que hoy son tres las administraciones competentes en este proceso, «lo que retrasa muchísimo los trámites, de ahí que esa simplificación sea más que necesaria».

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias reconoció, sin embargo, que no todas las explotaciones ganaderas van a poder ser legalizadas. «Desgraciadamente, un pequeño porcentaje no cumple con la legislación territorial, por lo que no podrán ser regularizadas debido a la protección territorial que tiene Canarias», explicó.

Quintero reconoció que, en total, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas ha recibido 911 solicitudes de legalización de explotaciones ganaderas, de las que 269 están legalizadas y 77 en información pública.

«Además, la Ley del Suelo incluye algo muy importante», explicó Quintero, «y es que mantiene el grueso del artículo cinco de la Ley de Medidas Urgentes, lo que hará que los expedientes ya iniciados sigan su curso y no tengan que volver a iniciar el proceso y, por lo tanto, así se evita un nuevo retraso».

Quintero insistió en que la legalización de estas explotaciones es uno de los objetivos de la Dirección General de Ganadería y, para ello, han puesto los recursos disponibles y se ha presupuestado para ir explotación por explotación y ayudar a los ganaderos en el cumplimiento de la normativa.